Restauration en bord de mer : Sidi Kaouki

Savourez une cuisine d’exception face à une vue imprenable sur la plage au Rest’Eau, situé dans le village de Sidi Kaouki, aux portes d’Essaouira. Profitez de fruits de mer délicieusement préparés et de plats marocains traditionnels, accompagnés d’une sélection de vins et de bières.

Rest’Eau est la toute nouvelle expérience culinaire de l’hôtel de charme Kasbah d’Eau. Vous pouvez dîner en plein air sur notre terrasse abritée ou profiter de la décoration artistique et du feu de cheminée à l’intérieur. Pourquoi ne pas combiner votre repas avec une visite au spa de l’hôtel, ou même réserver une chambre pour prolonger votre séjour ?

À propos de nous

Lors de la création de la Kasbah d’Eau, nous savions qu’avec un emplacement aussi privilégié, il nous fallait un restaurant qui permette à chacun de profiter de ce panorama spectaculaire. Dès l’ouverture de l’hôtel, nous avons commencé à concevoir Rest’Eau.

Nous avons instauré une atmosphère décontractée et informelle où l’on prend le temps de savourer. Nous utilisons les meilleurs ingrédients locaux ainsi que des vins et bières soigneusement sélectionnés. La décoration et l’éclairage mêlent antiquités marocaines et créations contemporaines d’artisans locaux.

Chaque table — à l’intérieur comme sur la terrasse protégée du vent — offre une vue optimale, tandis que la cheminée à double face et le bar chaleureux rendent les soirées d’hiver tout aussi spéciales.

Au plaisir de vous accueillir.